Tía tô không chỉ là loại rau gia vị mà còn là vị thuốc chữa bệnh thông thường như cảm ho, trướng bụng.Nhưng ít ai ngờ với công dụng chữa bệnh gút hiệu quả của nó.
- Bật mí những tác dụng chữa bệnh bất ngờ từ củ sả
- Tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của trà xanh trong Đông y
- Theo thuốc nam ké đầu ngựa giúp trị được các bệnh ngoài da
Tía tô vừa là gia vị vừa có công dụng chữa bệnh hiệu quả
Thông tin đặc điểm của lá tía tô
Tía tô còn gọi là é tía, tử tô, xích tô (gọi là tử, xích tía vì cây có màu tím) có tính ấm, vị cay, vào 3 kinh phế – tâm – tỳ, không độc.
Lá tía tô dùng làm gia vị rất phổ biến đồng thời là vị thuốc rất hay dùng để trừ cảm mạo. Hạt làm trà uống và thuốc hạ khí, cành làm thuốc an thai. Trường hợp không có thì dùng thay thế cho nhau cũng được.
Tổng hợp kiến thức Đông y từ Thư Viện Y Dược thì tía tô là vị thuốc được xếp vào loại giải biểu (làm cho ra mồ hôi) thuốc nhóm phát tán phong hàn (nhóm do lạnh gây bệnh) cần chữa bằng cách cho ra mồ hôi, khỏi sốt.
Với giá trị dinh dưỡng khá cao, giàu vitamin A, C, giàu hàm lượng Ca, Fe, và P, tía tô không những dùng để chế biến các món ăn mà có tính năng chữa bệnh khá cao. Khi cộng với hành sẽ có tác dụng giải cảm cho những người bị cảm.
Bác sĩ Nguyễn Thanh Hậu giảng viên dạy hệ Trung cấp học viện Y học cổ truyền – Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur tại TPHCM cho biết: Ngoài những tác dụng của lá tía tô thì hạt tía tô (gọi là tô tử) có đên 40% là dầu béo. Dầu được ép từ hạt tía tô cũng có thể làm dầu ăn và làm thành một thứ thuốc.
Tía tô chữa bệnh gút và một số công dụng chữa bệnh thông thường
Bệnh Gout gây ra do chế độ ăn uống sinh hoạt dẫn đến dư thừa Acid Uric trong máu làm tích tụ và lắng đọng tinh thể Urat sắc nhọn hình kim tại các khớp, sụn, xương, gây ra viêm sưng khớp và những cơn đau gout cấp. Nếu bị bệnh gút, trong nhà lúc nào cũng cần có lá tía tô để dùng bất cứ lúc nào.
Khi bị lên cơn đau do bệnh gút, lấy 1 nắm lá tía tô rửa sạch, bỏ vào nồi đun thật kỹ, (như sắc thuốc Bắc) rồi uống. Cơn đau sẽ hết ngay trong vòng nửa giờ.
Hàng ngày dùng lá tía tô ăn như rau sống trong các bữa cơm đề phòng bệnh tái phát. Lúc nào thấy các khớp xương sắp bị sưng tấy lên, dùng lá tía tô nhai và nuốt ngay để chặn cơn đau lại. Bài thuốc này không có tác dụng phụ, lại có tác dụng nhanh nên người bệnh có thể kiểm chứng công dụng của nó ngay lập tức. Dùng lâu dài để ngăn bệnh tái phát.
Tía tô chữa bệnh gút
Ngoài ra, tía tô còn được xem là vị thuốc phổ biến chữa một bệnh thông thường sau:
Chữa cảm lạnh:
1 nắm lá tía tô khô hoặc tươi đều được và vỏ 1 quả quýt cùng 3 lát rừng. Cho nguyên liệu vào nồi, thêm 1 bát nước, đun sôi kỹ, chắt nước uống nóng rồi đắp chăn ấm.
Cũng có thể lấy 1 nắm lá tía tô tươi, 2 củ hành, 3 lát gừng, thái nhỏ cho vào bát, đập 1 quả trứng gà rồi múc cháo hoa trộn đều ăn nóng.
Chữa đau bụng, đầy chướng:
Giã lá tía tô lấy một bát nước, hòa một chút muối cho uống một lần.
Chữa ngộ độc cua:
Lấy tía tô giã nhỏ vắt lấy nước cho bệnh nhân uống.
Chữa ho, tức thở:
Chữa đau bụng, đầy chướng:
Giã lá tía tô lấy một bát nước, hòa một chút muối cho uống một lần.
Nguồn: thuocnam.edu.vn