Chuyên Trang Thuốc Nam
Loading...
Theo Đông Y đậu đen có tính hơi ôn, vị ngọt, quy kinh thận có tác dụng trừ thấp, bổ thận, giải độc, bổ huyết, bồi bổ cơ thể đồng thời có tác dụng làm đẹp đối với các chị em phụ nữ.
- Một vị thuốc đa dụng mà ta chưa biết đến đó là – Rau đắng
- Bật mí 3 bài thuốc nam điều trị bệnh lao phổi trong dân gian
- Y học cổ truyền bật mí những tác dụng của chè vằng
Đậu đen thần dược giải độc cơ thể dành cho quý ông hay uống rượu bia
Đậu đen được trồng phổ biến ở nước ta, nó có tên khoa học là Vigna cylindrical, thuộc họ đậu. Theo chuyên trang sức khỏe đời sống – Đậu đen có tính hơi ôn, vị ngọt, quy kinh thận có tác dụng trừ thấp, bổ thận, giải độc, bổ huyết, bồi bổ cơ thể đồng thời có tác dụng làm đẹp da đối với các chị em phụ nữ. Ngoài ra, trong thành phần đậu đen có chứa rất nhiều khoáng chất và các axit amin cần thiết, đặc biệt trong lớp vỏ của hạt đậu đen chứa một nhóm chất rất quan trọng nó có tác dụng chống quá trình oxy hóa tế bào rất cao, giúp tăng cường sức đề kháng cũng như có tác dụng chống ung thư, kéo dài tuổi thọ đó là nhóm anthocyanidin.
Đối với những quý ông thường xuyên uống rượu, bia thường sẽ tích tụ lượng lớn các chất độc. Tuy nhiên các độc tố này hoàn toàn có thể được đẩy ra ngoài chỉ nhờ bài thuốc dân gian từ đậu đen.
Tìm hiểu một số bài thuốc quý từ đậu đen:
Chè đậu đen hoặc nước đậu đen
Chè đậu đen vừa có tác dụng thanh nhiệt, giải độc lại có tác dụng chữa suy nhược rất tốt. Chỉ cần chuẩn bị 20-40g đậu đen cùng với 30g đại táo nấu chung thêm một ít đường cho vừa miệng. Ăn liên tục trong vòng 3 đến 4 ngày.
Canh nước dừa, đậu đen
Bài thuốc quý từ canh nước dừa – chè đậu đen
Chuẩn bị: một quả dừa xiêm nhỏ không già quá, vạt đầu, rồi bỏ 20g đậu đen đã rửa sạch vào quả dừa, đậy nắp dừa lại sau đó đem chưng cách thủy khoảng 3-4 giờ cho đậu nhừ rồi đem ra uống nước, ăn cái. Chỉ cần ăn kiên trì trong vòng 1 tháng là đủ, có tác dụng chữa đau nhức các khớp xương hoặc dùng để giải độc rượu lâu ngày.
Canh đậu đen với tỏi
Những đối tượng có triệu chứng mệt mỏi, tiểu tiện khó có thể áp dụng bài thuốc hay từ đậu đen. Dùng một củ tỏi bóc vỏ sau đó đập dập (không nên nát quá), sau đó cho vào nồi cùng với ½ chén đậu đen đã rửa sạch, nấu lửa nhỏ đến khi đậu chín nhừ thêm chút đường cho dễ ăn.
Đậu đen chế hà thủ ô
Với tác dụng của hà thủ ô kết hợp với đậu đen, bài thuốc này thực sự là món ăn bài thuốc quý dành cho quý ông có tác dụng chữa bệnh di tinh, liệt dương ngoài ra nó còn có tác dụng chữa chân tay mỏi yếu và giúp tóc chắc khỏe hơn. Lấy 50g đậu đen nấu nước rồi lấy nước đậu chưng cách thủy với 300g hà thủ ô đỏ trong 2-3 giờ, vớt ra để ráo phơi khô để dành dùng dần, dạng nước sắc mỗi ngày 15-20g hoặc 5g dạng bột.
Tuy nhiên khi sử dụng đậu đen cho những người tạng nhiệt nên thêm 1 ít gừng, khi chế biến đậu đen cần phải nấu chín kỹ để hoặc chất trong vỏ tiết ra ngoài và dễ tiêu hóa và hấp thu hơn.
Như Ngọc – Thuốc Nam
