Những món ăn bài thuốc điều trị chứng thiếu máu có thể kể đến như: gan heo, nấm mèo, rau cần, thịt bò… có thể chế biến ngay tại nhà
Món ăn bài thuốc trị chứng thiếu máu
Các món ăn trị chứng thiếu máu hiệu quả
Hãy cùng trang thuốc nam tìm hiểu một số loại thức ăn điều trị chứng thiếu máu hiệu quả nhé.
- Rau cần
Rau cần là một trong những món ăn bài thuốc trị thiếu máu hiệu quả. Các món ăn chế biến từ rau cần như rau cần xào thịt bò, rau cần xào thịt trâu hoặc trà rau cần đều rất có lợi cho người thiếu máu.
- Hải sản
Hải sản cũng là thực phẩm đứng đầu danh sách những món ăn bài thuốc trị thiếu máu. Những loại hải sản có hàm lượng sắt cao gồm: Sò huyết, hàu, tôm, cua, cá…
- Quả dâu
Quả dâu chín ngâm với đường hoặc mật ong, pha nước uống vào buổi tối trước khi đi ngủ có công dụng rất tốt trong việc điều trị chứng thiếu máu và chữa mất ngủ.
- Mộc nhĩ
Mộc nhĩ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Đây là thực phẩm có hàm lượng sắt rất cao tốt cho người thiếu máu.
- Thịt bò
Để chữa trị chứng thiếu máu không thể bỏ qua thịt bò. Đây là thực phẩm giàu sắt bậc nhất. Có thể chế biến thịt bò thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Ăn thịt bò đều đặn 2-3 bữa/tuần sẽ giúp giải quyết nhanh và hiệu quả bệnh thiếu máu.
Món ăn bài thuốc trị chứng thiếu máu
- Tỏi
Cũng giống như các thực phẩm kể trên, tỏi là một trong những món ăn bài thuốc trị thiếu máu hiệu quả. Nếu bị thiếu máu não kèm theo bệnh mỡ máu cao thì tỏi chính là vị thuốc dành cho bạn. Dùng 2-3 tép tỏi sống đập dập cho vào nước ấm, uống nước tỏi 2-3 lần/tuần giúp khắc phục tình trạng thiếu máu hiệu quả.
- Gan động vật
Gan heo chừng 100 – 200 gr, rửa sạch, cắt lát rồi đem nấu cùng một ít rau chân vịt, ăn khi còn nóng giúp chữa trị chứng thiếu máu rất hiệu quả. Bên cạnh đó, bạn có thể ăn gan động vật luộc, gan xào với các loại gia vị…
Giảng viên Trường Cao đẳng Y Dược tại TPHCM mong muốn mọi người có sức khỏe ngày càng tốt hơn hãy cùng nhau chia sẽ để mọi người cùng biết đến nhé.
Nguồn: thuocnam.edu.vn